na vrh
Image Alt

Ohranimo zemljo

  /  (vz)trajnost   /  Najboljše slovenske zero waste trgovine

Najboljše slovenske zero waste trgovine

Besedilo: Tina Curk

Pripravili smo obsežen seznam zero waste trgovin, v katerih ceno za izdelke ne plačuje naš planet, in zakaj v njih kupovati.

RIFUZL

KJE: Celovška c. 111, Ljubljana 

KAJ: Je prva trgovina brez embalaže, ki se je odprla v Sloveniji. Manca Behrič in Primož Cigler sta začela s 300 izdelki, sedaj pa jih imajo v svoji ponudbi že preko 700, vsak teden pa se jim pridruži še kakšen nov. Poleg bogatega nabora živil, kozmetike in čistil ponujajo tudi nabor zero waste izdelkov. Njihova prednost so tudi naročilnice – princip, pri katerem predhodno naročite zelenjavo, ki jim jo vsak petek iz doline Selške Sore v trgovino dostavi Vrtnarstvo Grah. S tem principom se lahko boljše organizirajo in naberejo le tisto, za kar je zanimanje. Tako preprečijo, da bi zelenjava svoj konec dočakala na prodajnih policah. 

»Veseli nas da so ljudje pripravljeni delati majhne korake. Prav ti majhni koraki so zgled drugim. Ne kažimo s prsti, ampak pokažimo alternativo. Naj bo zero waste prijetna izkušnja nakupovanja. Naj bo prijeten izziv, ki se ga lotiš počasi in gradiš naprej.« – Manca Behrič, soustanoviteljica

Prav Manca in Primož sta tista, ki sta pri nas orala ledino in vso svojo energijo vlagata v to, da bi čim večjemu številu ljudi predstavila filozofijo življenja brez odpadkov. V ta namen izvajata tudi izobraževanja in poleg kupcev k bolj odgovornemu ravnanju nagovarjata tudi dobavitelje. Primož pravi: »Rifuzl nikoli ne bo najcenejša trgovina. Ceno vedno nekdo plača – velikokrat naš planet, ki pa je samo eden.« 

V svojih blog objavah na njihovi spletni strani razlagata, zakaj so cene takšne kot so. Njihov krog dobaviteljev je omejen na manjše, lokalne proizvajalce, ki nimajo avtomatizirane proizvodnje, na izdelke srednjega in višjega kakovostnega razreda in temu ustrezna je tudi cena. Dobavitelji so pravično plačani, velik del ponudbe pa je tudi iz ekološke pridelave, ki je že sama po sebi dražja (manjši donosi, večji riziko). 

Zakaj trajnostna embalaža nikakor ne more pomeniti tudi nižje cene izdelkov pa najlepše razloži kar eden od njihovih dobaviteljev Toni Kukenberger. “Trajnostna embalaža za sabo v resnici potegne večje stroške: Tudi mi imamo s to embalažo vsaj 3x več dela kot s plastično. Najlažje je vračunati embalažo v izdelke in ne imeti nobenega dela s popisovanjem, vračanjem, pa vsi skupaj ostanemo eni veliki razvajenci. Vendar ko pogledaš račun, ki ga na koncu izdamo našemu planetu, je vredno.”

MOJA CULA

KAJ: Je realizacija globoke želje mlade diplomirane biologinje z magisterijem iz ekologije in biodiverzitete Barbare Nemec, da bi ljudem ponudila alternative pakiranju v plastiko, jih informirala in s tem ustvarila lepšo prihodnost za vsa živa bitja. V spletni trgovini izbrane izdelke spravi v paket brez plastike. Če je le mogoče ponovno uporabi škatle dobaviteljev, sosedov in prijateljev, skratka embalažo, ki bi jo drugače zavrgli. Pravilo brez plastike velja tudi za dobavitelje. Vse svoje kupce pa spodbuja, naj pakete ponovno uporabijo, kompostirajo ali ustrezno reciklirajo.

V spletni trgovini boste našli preko 500 izdelkov razporejenih v različne kategorije. Med ponudbo najdete nekaj tujih proizvajalcev, ki ustrezajo vsem strogim načelom, zaradi katerih so se znašli v tej culi. Barbara poziva tudi slovenske proizvajalce in podjetja, naj jim bo to navdih, da tudi na našem ozemlju pričnemo izdelovati izdelke brez odpadkov. Goji oseben pristop zato z veseljem odgovarja na vsa vprašanja, v paketku pa vas bo vedno čakalo tudi na roko napisano personalizirano sporočilo.

»Resnično izhajam iz sebe in ponujam nasvete, s katerimi lahko posamezniki lažje naredijo premik k bolj pametnim nakupom. Čeprav imam svojo spletno trgovino, pa vedno poudarjam, da je o nakupu v prvi vrsti potrebno premisliti. Vse pozivam k premišljenemu nakupovanju, naj najdejo le tisto kar resnično potrebujejo.« – Barbara Nemec, ustanoviteljica

RECIKLARNICA

KJE: Šutna 27, Kamnik

KAJ: V spletni ali fizični trgovini najdete zero waste čistila, kozmetiko in kuhinjske dodatke ter skoraj 30 izdelkov na rifuzo. Njihova ponudba je obogatena z obnovljenimi in predelanimi že rabljenimi predmeti ter predmeti iz druge roke. 

»Zavest ljudi se zelo spreminja, veliko več je povpraševanja kot pred šestimi leti, ko smo začeli. Sedaj nas spremljajo prav vse starostne skupine. Posebej zanimivo se mi zdi, da so nad tem principom najbolj navdušeni tisti nad 70 let, saj jim to pomeni vračanje v preteklost. To, kar je sedaj ’v trendu’ je bila v njihovi mladosti realnost, zato so do tej filozofiji zelo naklonjeni.« – Veronika Čop, vodja trgovine

ZELENA JAPKA

KJE: Dominkuševa ul. 5, Maribor 

KAJ: Tu boste našli res ogromen nabor čistil in kozmetičnih izdelkov brez embalaže pa tudi bogat nabor živil. Zanimive blagovne znamke kot so Casa Organica, Mama Natura, Yellow Blue dopolnjuje ogromno slovenskih podjetji, ki podpirajo to filozofijo. Če je trgovina preveč oddaljena od vašega bivališča, vam bodo paket po principu zero waste shippinga tudi poslali. Njihov moto je #kupujemodgovorno, zato so izdelki tudi ekološki, veganski in niso testirani na živalih.

»Resda vsi ne živimo popolnoma brez odpadkov, sem pa prepričana, da bo pri nas lahko vsak našel nekaj, s čimer bo lahko spremenil svoje navade in pripomogel k lepši prihodnosti. Kljub nesrečnemu požigu kmalu na začetku naše poti, imamo vedno več rednih strank in v vsakem slabem najdemo tudi nekaj dobrega. Trgovina je sedaj še lepša in ima več prostora za raznoliko ponudbo. Nenazadnje so za nas izvedeli tudi ljudje, ki drugače verjetno ne bi zašli v našo trgovino. Opažam, da k nam prihaja vedno več ljudi tudi po darila, ki na tak način pomagajo širiti filozofijo #kupujemodgovorno.« -Tadeja Petrovič Cvilak, vodja maloprodaje

BIO PRODAJALNA NORMA

KJE: Gosposvetska c. 6, Ljubljana; Žolgarjeva ul. 18, Maribor; Prešernova ul. 25,  Celje; Cesta krških žrtev 141, Krško

KAJ: V spletni trgovini in štirih trgovinah na različnih koncih Slovenije boste na rifuzo dobili bio semena, žita, stročnice, riž, oreščke, začimbe, sadje in zelenjavo ter čistila. Trgovina je nastala z željo po bolj zdravem načinu življenja in zero waste filozofija je logična posledica. 

»Predvsem čistila so tista, ki so se pri naših kupcih najbolj prijela, vsekakor pa opažamo porast tistih, ki se odločajo za bolj odgovorno nakupovanje.« Mateja Puhar, poslovodja ljubljanske trgovinice

KOKO

KJE: Lilekova ul. 1, Celje 

KAJ: Tu boste brez embalaže lahko nakupili preko 100 vrst najrazličnejših čajev.

»Vedno več ljudi k nam prihaja s svojimi posodicami, še vedno pa jih je veliko presenečenih in ne pozna tega koncepta. Mislim, da bi bilo ljudi  potrebno izobraziti. Verjamem, da so ga ljudje, ko ga enkrat spoznajo, pripravljeni vpeljati v svoje nakupovalne navade. Pri nas se to na primer pozna pri nakupovalnih vrečkah –  ljudje so idejo o svojih vrečkah dobro posvojili in to bi lahko nadaljevali tudi na drugih področjih.« – prodajalka

SMETKA

KJE: Gosposka ul. 29, Maribor 

KAJ: V alternativni veleblagovnici boste brez embalaže lahko kupili kavo, čaj, ingver v rezinah in v prahu, mango ter trdo milo. Našli pa boste tudi izdelke pod blagovno znamko 100%R, ki jih ustvarijo iz odpadnega tekstila in embalaže. Nekaj  izdelkov pride tudi iz Ropotarnice – odsluženi izdelki, ki jih je mogoče kupiti po simbolični ceni.

»Naša trgovina je istočasno tudi Book Caffe, kjer knjige rešimo pred tem, da bi končale v smeteh. Obiskovalci jih berejo ob dobri kavi, pri nas pa se vedno razvijejo tudi zanimivi pogovori. Pogosto organiziramo različne dogodke, kot je na primer izmenjava oblačil.«  – Nataša Vrhnjak, prodajalka in vodja Recycling Laba

LUSH

KJE: Ciril Metodov Trg 21, Ljubljana; Gosposvetska 5, Maribor

KAJ: V trgovinah, v katere vas zvabi omamen vojn sveže, ročno izdelane kozmetike, boste vse izdelke prejeli v povratni embalaži. K vračilu črnih recikliranih posodic spodbujajo z akcijo, pri kateri ob vračilu petih lončkov za sveže obrazne maske prejmete novo svežo masko brezplačno. Pot teh črnih posodic lahko spoznate TU, v letu dni so jih ponovno uporabili za kar 1300 kg (podatek velja za Slovenijo, Italijo, Španijo, Hrvaško in Madžarsko). V njihovi ponudbi boste našli tudi inovativne trde izdelke, ki ne potrebujejo plastične embalaže – na primer paste za zobe, masažne ploščice, trde šampone za lase, kreme za sončenje,….

»Vedno več naših kupcev išče izdelke brez embalaže. Naše stalne stranke, ki so kupovale tekoče šampone sedaj sprašujejo po trdih nadomestkih. Zato Lush neprestano razvija in izboljšuje formulacije. V našo trgovino se vrača vedno več črnih lončkov, kar opažamo še posebej v zadnjih nekaj mesecih. Lushev razvoj gre neprestano v smer izdelkov brez embalaže, ki jih je v naši trgovinici že več kot 60 odstotkov.« -Tajda Weiss, prodaja

BONNUTS

KJE: Pristaniška ul. 3, Koper 

KAJ: Vstopili boste v svet oreščkov in suhega sadja na rifuzo. Zares bogat izbor pa imajo dopolnjen tudi s semeni, stročnicami in čokoladnimi pregrehami, ki oblivajo oreščke. Lahko boste izbirali kar med 40 dobrotami. 

»Vedno več ljudi k nam prihaja s svojo embalažo. Mnogo je takšnih, ki nas obiščejo prav zaradi možnosti nakupa na rifuzo.« -Jure Černec, lastnik

TRGOVINA GUŠT

KJE: Ljubljanska cesta 73, 1230 Domžale 

KAJ: Družinsko podjetje,  ki je dobro založeno s čistili brez embalaže, testeninami, ješprenom, oreščki, liofiliziranim sadjem in ingverjem na rifuzo.

» Pri nas se še vedno trudimo, da bi filozofijo brez odpadkov predstavili našim strankam.« -Rutar Katarina, lastnica

ZLATA PTIČKA

KJE: Šutna 2, Kamnik

KAJ: V trgovini, kjer najdete vse za zdrava rdeča lička, boste po principu brez odpadkov lahko kupili čistila, kozmetiko, liofilizirano sadje, oreščke, testenine, kruh z drožmi in sladice Vegana.

SEZNAM PREOSTALIH TRGOVIN PO SLOVENIJI

AVENA KJE: Prešernova 25, Ljutomer KAJ: V trgovinici za zdravo življenje boste našli čistila brez odpadne embalaže.

ČOKOLADNICA PIRAN / OLIMJE / MARIBOR / CELJE KJE: Tartinijev trg 5, Piran; Olimje 61, Olimje; Glavni trg 24, Maribor; Rozmanova ul. 5, Novo mesto; Vodnikova ul. 11, Celje KAJ: Brez embalaže boste pri njih lahko kupili in se sladkali s čokoladami in pralini Čokoladnice Olimije.

MLINOTEST KJE: Zgornje Rute 50a, Gozd Martuljek; Kidričeva cesta 53, Škofja Loka; Sora 6a, Medvode KAJ: Na rifuzo lahko kupite testenine, žita in polento.

INDIJA KOROMANDIJA KJE: Tavčarjeva ul. 13, Kranj KAJ: V čajnici boste našli nešteto čajev, pa tudi začimbe in kakav brez embalaže.

KRAJČEK KJE: Poštna ul. 6, Kranj KAJ: K njim se lahko odpravite na nakup brez odpadkov, če potrebujete zelenjavo, sadje, čistila, kruh in pekovske izdelke pa tudi sire in oreščke ter suho sadje.

TRGOVINICA KJE: Šlandrov trg 38, Žalec  KAJ: Zero waste filozofijo boste lahko upoštevali z nakupom čistil, stročnic, piškotov in testenin.

TRGOVINA EKOVITAL KJE: Kranjska c. 2, Radovljica KAJ: Na rifuzo boste pri njih lahko kupili najrazličnejše detergente. 

KMETIJSKO GOZDRARSKA ZADRUGA ŠKOFJA LOKALNIH KJE: Kidričeva c. 63, škofja Loka KAJ: V zadrugi lahko brez embalaže kupite mlečne izdelke, meso, oreščke, kruh, sadje, suho sadje in zelenjavo.

KOFEIN PARK KJE: Prešernova ulica 6, 3000 Celje  KAJ: Čeprav je to zakladnica daril s stilom pa je to tudi okolje, kjer vas omami sedem različnih vrst kav s karakterjem, ki jih lahko kupite na rifuzo. 

TRGOVINA VITAMINČEK KJE: Prelovčeva ul. 3, Idrija KAJ: Našli boste vse vrste čistil, žitarice, stročnice, suho sadje in oreščke na rifuzo.

SADNI VRT KJE: Slovenska c. 87, Mengeš KAJ: Kupili boste lahko moko, oreščke in suho sadje, sadje in zelenjavo. 

ALEJA LJUBLJANA KJE: Rakuševa ul. 1, Ljubljana KAJ: Naravno kozmetiko in čistila Odori boste sedaj lahko natočili v svojo embalažo tudi v novem nakupovalnem središču. 

TRGOVINA MOK’CA KJE: Tržnica Koseze, Ljubljana KAJ: Na voljo so najrazličnejše moke, žita, kosmiči, kaše in riž.

BIOPRODAJALNA RŽ KJE: Celovška 79, Ljubljana KAJ: V zeliščni eko trgovini in lekarni lahko najdete brez embalaže moko, žita, riž, oreščkov, kosmiče, stročnice, semena, zdrob, vina in testenine.

DROGERIJA ILIRIJA KJE: Tržaška c.40, Ljubljana KAJ: V drogeriji v svojo embalažo lahko natočite šampone, balzame, tekoča mila za roke in gele za prhanje.

CAFETINO KJE: Stari trg 5, Ljubljana KAJ: Vso raznovrstno kavo, ki jo ponujajo, jo natresejo tudi v vašo embalažo.

HIŠA ZAČIMB KJE: Trubarjeva c. 41, Ljubljana KAJ: V vaše posodice bodo natresli nešteto začimb.

VANILA KJE: Slovenska c. 51, Ljubljana KAJ: Sladkarije, oreščke, stročnice, semena in čaje lahko pri njih kupite brez embalaže.

CPU LJUBLJANA KJE: Povšetova ul. 4, Ljubljana KAJ: Na točilnem avtomatu Bert si lahko natočite detergente in čistila, kozmetiko, kis in bučno olje.

KIMI KJE: Planjava 1, IC Trzin KAJ: Je podjetje, ki deluje na področju profesionalne higiene in je morda bolj znano postalo v času pandemije, ko so razkužilna sredstva postala naš vsakdan. V okviru uvedbe krožnega gospodarstva v svoji trgovini nudijo možnost, da z njihovimi proizvodi napolnite svojo embalažo. 

STARI MOST KJE: Novo mesto, Glavni trg 17 KAJ: Našli boste čistila in kozmetične izdelke.

Na tem mestu je potrebno omeniti tudi vse mlekomate, vse kmetije, h katerim lahko pridete po izdelke ter male pridelovalce in obrtnike.

PRIHODNOST ZERO WASTE TRGOVIN

V juliju je bila objavljena študija o trenutnem stanju in potencialu rasti trga trgovin brez embalaže, pri katerem je na pobudo Ekologov brez meja sodelovala tudi Slovenija. V raziskavi, ki vklučuje 268 trgovin iz desetih držav, je bila ugotovljena močna rast v tem sektorju. Na spletni strani ekologov brez meja Manj je več! so predstavili ključne ugotovitve: 

  • V tem sektorju se močno povečuje število delovnih mest.
  • Ocenjeno zmanjšanje količin embalaže po vsej EU leta 2023 je približno 5500 ton.
  • Trgovine ocenjujejo, da so se v povprečju izognile 1 toni embalaže na trgovino letno.
  • Približno 70 % izdelkov v vzorčnih trgovinah je brez embalaže.
  • Povprečni prihodek trgovin znaša približno 170.000 EUR in kaže rast v zadnjih treh letih.
  • 74 % trgovin se nahaja v mestnih središčih, 6% pa v vaseh in na podeželju.
  • Najbolj prodajana sta hrana in pijača, sledijo pa čistila, kozmetični izdelki in zero waste pripomočki.
  • Trgovine dajejo prednost lokalnim dobaviteljem: z naraščajočo razdaljo med trgovino in dobaviteljem pada količina naročenih izdelkov. 

Fotografije: Unsplash

Preberite še: Miti in resnice o ekoloških embalažah

Objavi komentar